妙膳素食位于鼓楼西大街，临街而建、略带古朴气息的建筑掩映于阴翳的树木之下。由于地处广化寺旁，妙膳多少也给其素食找到了些文化渊源，让素食显得更加纯粹。......

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北京的清真菜分为东派西派，按照业内人士的说法，东派菜以东来顺、又一顺的爆、烤涮为代表，而西派菜独以西来顺为代表，菜式华贵、典雅，精于小炒，杂糅西菜手法，品种十分丰富......

标签: 北京 美食餐饮 西来顺 09-07

位于什刹海前海北沿15号的小王府是上个世纪八十年代清华大学主持设计修建的一座仿古园林景点。她依水而立，园内楼台亭榭，汇聚了我国古代建筑艺术和园林造景艺术之精......

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又一顺饭庄是北京著名的清真风味饭庄，创建于1948年8月8日。在又一顺创建之前，北京的清真餐馆中，东来顺以涮肉为代表称东派，西来顺以清真小炒为代表称西派各以不同的特......

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老西安饭庄是开业于1954年的西北风味特色餐馆，经营清真炒菜和牛羊肉泡馍。泡馍，在我国有三千年的食史，是西北地区的特色小吃，有天下第一碗的美誉。......

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柳泉居饭庄是饮誉京城创建于明代隆庆年间（公元1567年）的中华老字号，经营北京风味菜肴。饭庄早年间是家黄酒馆，与三合居、仙露居并称京都三居，现今三居仅存柳泉居一家。......

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庆云楼，这家后海边上的越南菜馆，一直以幽暗暧昧的别样风情诱惑着众生。壮着胆子推开雕花的木门，里面昏黄的一片，迎着光紧走几步，仿佛到了夜半湄公河畔的越南街巷。......

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曲园酒楼是北京经营湖南风味菜肴的中华老字号。始创于清代光绪年间，原址在湖南长沙。1949年进京落址在北京西单商场二楼。后迁入西单北大街，与西单商场隔路相对。......

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