美食:三明的小吃很有特色。从如今很多城市中都打出招牌的“福建沙县小吃”,到低调却毫不逊色的永安、泰宁小吃,都是三明小吃的代表。三明的小吃总体口味比较清淡,但是许多小吃可以由食客自行调味,可以照顾到口味轻重不同的人。三明人爱吃会吃,永安人自称“10块钱里有9块都用来吃了”,沙县更有一年一度的“沙县小吃文化节”。品种繁多的小吃让人目不暇接,每一种都想亲口品尝为快。
住宿:三明市住宿条件优越,有各星级酒店若干家。服务周到,价格适中。永安五洲大酒店,标间251元。(参考)
安贞堡里的很多雕刻很精美,但也有一些被破坏了,在安贞堡可以请讲解员,但是价钱有点小贵。
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