北京的清真菜分为东派西派,按照业内人士的说法,东派菜以东来顺、又一顺的爆、烤涮为代表,而西派菜独以西来顺为......
位于什刹海前海北沿15号的小王府是上个世纪八十年代清华大学主持设计修建的一座仿古园林景点。她依水而立,园......
又一顺饭庄是北京著名的清真风味饭庄,创建于1948年8月8日。在又一顺创建之前,北京的清真餐馆中,东来顺以涮肉为......
老西安饭庄是开业于1954年的西北风味特色餐馆,经营清真炒菜和牛羊肉泡馍。泡馍,在我国有三千年的食史,是西北地......
柳泉居饭庄是饮誉京城创建于明代隆庆年间(公元1567年)的中华老字号,经营北京风味菜肴。饭庄早年间是家黄酒馆,与......
庆云楼,这家后海边上的越南菜馆,一直以幽暗暧昧的别样风情诱惑着众生。壮着胆子推开雕花的木门,里面昏黄的一片......
曲园酒楼是北京经营湖南风味菜肴的中华老字号。始创于清代光绪年间,原址在湖南长沙。1949年进京落址在北京西......
上海老饭店创建于清光绪元年(1875年),是中国上海菜的发源地。著名中华老字号,饭店餐饮有上海菜一面旗帜的美誉,以......
同春园饭店由中华老字号、著名特级餐馆发展而来,在北京鳞次栉比的饭店中,具有老字号饭庄特色的饭店并不多见。......
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