衣服的样式和质地是因人们的生活习惯和生活地区而形成独特风格的，同样也融入了独特的审美情趣。台湾高山族的同胞们的服装经过几百年的改进，有其鲜明的民族特色。由于地区不同，气候相异，及不同的民族习惯，民俗学者们将高山族男子的衣饰式样按地区分为四种类型，女子的分为三种类型。 高山族男子的衣饰式样大体有四种类型：一是以泰雅、赛夏和北部阿美人为代表的北部型。其特征是以窄幅麻布为衣料裁制的无袖胴上衣，就像是现代人穿的无扣风衣。这种外褂用两幅布拼缝，只在背部和腋下缝合，前面未缝部分为对开前襟，钉两条纽带相结于胸前。无袖胴衣有长、短两种，长的到膝盖，叫做“鲁靠斯”，短的只到肚脐，叫做“拉当”。这种服装只是普通服装。喜庆节日赴宴所穿的盛装则以白衣为底，在胸和背部织有几何花纹加上挑绣和贝珠装饰，显得特别美观别致。 另外，泰雅人和北方山地的男子，还习惯在腰部横缠一块条纹麻布作为腰裙以遮蔽下体。胸前还挂一块斜方布为胸衣。除夏季外，还要用四块窄幅麻布缝成长方形围住上身，在左肩上打结，也就是斗篷。其形状如袈裟一般，再配上腰裙，颇有几分英武之气。头上一般戴半圆形的皮帽或尖顶的藤帽，赤脚。赛夏人只有胴衣、背心，没有袈裟般的披衣。 二是以曹人和布农人为代表的中部型。其特征是以鹿皮为衣料，上衣为带毛的鹿皮背心，外披鹿皮披肩，这同时是狩猎成果的展示。这种鹿皮背心背部为一整块，前襟两块，胸部敞开，雍容华贵，十分神气。除背心和披肩外，在胸前还挂一个方形的胸袋，胸袋当胸处，织上几何花纹的图案。这种胸袋既是一种装饰，又很实用。它可以装槟榔、烟斗以及其他零碎，非常方便。他们在腰间也挂一块以方形斜布折成三角形的腰袋，用以遮盖下身。节日里的盛装，则另外加上斜方挑绣胸，在腰部垂黑布前裙一块。出猎或赴盛会时，还要加上鹿皮套臂及套裤。曹人中老人的“礼服”更为隆重，往往在盛装之上，罩一件红里黑面对襟的长袖外衣，头戴皮帽，脚穿雪鞋形皮鞋，气概威仪，很有些赶赴国宴的封疆大吏的气派。 三是以排湾、卑南、鲁凯和南部阿美人为代表的南部型。其特征是对襟长袖上衣和背心形短褂，腰部系半腰裙，或系一条宽腰带，垂下两端作为前裙。无论是背心形短褂也好，还是对襟长袖上衣也好，这些族群的人都喜欢在衣服的袖、领、腰及下摆镶上细条的花边和精制的图案，其刺绣水平也很高超，具有明丽多彩的南方特色。 排湾、卑南的贵族则以豹皮为披肩，以豹牙、鹿角为头冠，下穿彩色或挑绣的棉布套裤。平民只用黑布缠头，赤脚不穿鞋。 四是兰屿岛上雅美人的雅美型。由于生活在海上且气候炎热，因此这里的男子平时仅系一条用宽约三四寸厚布做成的丁字带遮挡下身，除偶尔穿着一些用植物纤维制成的对襟短衣或背心外，很少再穿别的衣服。为避暑，头上常戴藤盔或木盔。 高山族女子的服装比男子服装多了几分秀气和美丽，修饰也更加复杂。因地域关系也大致分为三种类型： 一是素雅人、赛夏人、曹人和阿美人的短衣长裙式。上身为对襟长袖的短衣，下身腰缠长裙。泰雅人、赛夏人穿单式裙，曹人穿左右双合裙，排湾人、卑南人以及南部阿美人有的则穿坚式长裙。素雅人、赛夏人、曹人和阿美人女子，胸前还挂一块斜方胸衣，形似汉族妇女的肚兜。除短衣长裙外，各族女子都穿膝裤，用来遮蔽下腿。 二是布农、鲁凯和排湾人的长衣下裳式。上衣为窄袖长衣，长袖、肩袖滚边刺绣，下身穿围裙和膝裤，用五尺黑布或红布缠头，叫做一老锅”。赤脚不穿鞋。 三是雅美人的裸露式。上身常常只穿一个背心，下体仅横围一块腰布。冬季只用一块方布自左肩围裹其身，于左肩上打结，非常简便。头戴木片制成的八角头盔，不穿鞋。 由于纺织技术和审美观念的差异，高山各族群的衣饰各具特色。 素雅人的纺织技术是高山族中最为发达的。他们用的是水平背机，是一种简单的织布方法。他们在自己纺出的苎麻城线间，夹以外来的彩色绒线或棉线，织成直线纹、曲折纹、方格纹、三角纹和菱形纹等，有红、黑、黄三种，颜色尤为鲜艳，同现在流行的毛衣织法很是相同。这也充分显示出泰雅人的聪明智慧。 布农人男子以穿着皮制品为主：头上戴着皮帽，身上穿着鹿皮背心，肩上披的是皮披肩，双手套着皮袖套，腿上是皮套裤。整个从头到脚的真皮服饰，真是让现代人都望尘莫及！曹人的鹿皮帽制作得很别致，由两片水瓢形鹿革缝成，有保护脑部的作用，平时不用就卷起来用皮带扣住。老人穿的衣服用红布做里，黑棉布做面，长及膝部。女子的上衣用白棉布缝制，在袖子和领口、前襟边还镶有花边。而腰裙用的棉布多是大红大绿的颜色，这些棉布大部分是和汉人物物交换或购买来的。 排湾人的衣服十分明显地体现了阶级和等级的差别。一般地说，贵族的衣服要加上复杂的纹绣，色彩特别鲜艳。这种差别在节日或盛典时更加明显。排湾人的刺绣水平也相当高，他们在布上刺出精美的图案，色彩和谐。 卑南人的服装以男子成年期和女子成婚期衣服最为华丽。当男子成年，要穿上缀有五十钮扣的黑色对襟上衣，黑色的短裤，短裤的前裆和裤脚都绣上花边。头目家的成年男子还需穿套裤，前腿部分用红、黄、黑三种颜色的绣线挑绣，在腰间系着槟榔袋，着色，着饰穗，类似汉族精致的水烟袋。他们腰间还有五颜六色的花飘带。头人和司祭在盛装时戴着插有鹰羽的帽子，头肩都有装饰带。女子成婚期用一块花头巾对折成三角形，扎在头上，肚兜是用黑色或红色的布折成三角形，每边都加上绣饰，下部有夹层口袋，上面放在上衣里，下边垂到腰裙上，十分引人注目。膝裤是用一对方形布四周缝上束带，束在小腿上，颜色是黑色或蓝色。女巫师的穿着就更加复杂，可以说是五光十色，令人眼花缭乱。 阿美人按年龄不同穿着不同的衣服，婴幼儿往往只穿无袖长衣，到了少年期，男的穿短裙，束腹带；女的穿短襟上衣，裹腰裙。成年期男子有帽、头巾、长袖内衣、无袖上衣、胸衣、套袖、腰裙、腰带、套裤、皮披肩，全身上下披挂齐整。女子有头巾、内衣、三角形胸衣、两片腰裙、腰带和膝裤。老年人一般穿黑色衣裤，有的还戴上挑绣羽冠，穿挑绣长袍披红羽毛织成的披肩。 雅美男子一年基本上都赤裸着上身，仅用布质丁字带掩蔽下作，遇到祭典才穿上自己编织的野麻战胄以示威武；就是妇女的装束也仅在腰间挂一块方巾，下面盖到膝部上约5寸的地方，胸前也只用一块方布遮掩，祭祀时头上才戴着宽边大帽，穿着长袖衣服，衣长过膝，身上挂满各式各样的装饰品。 泰雅妇女的编织技术在“高山九族”中是首屈一指的。她们利用自纺的麻布，夹织一些向平地居民购买的彩色绒线，就能织出直线纹、曲线纹、菱纹等图案的美丽布匹。她们还擅长用白色贝珠作为衣服的缀饰，这种缀满贝珠的衣服就叫做“贝衣”，非常珍贵，姑娘们结婚或逢大节日才穿。现在“高山九族”多因布匹容易得到而放弃了手工织布，但泰雅族妇女却仍然以传统手工方法织出她们喜爱的花纹，并且掌握着很复杂的刺绣技巧，能绣“十字绣”、“缎面绣”、“直线绣”以及“贴饰”。“贴饰”就是剪贴拼花，其图案往往与泰雅木雕类同。她们喜爱红白两色，后来又加上黑蓝二色，所以织出的布、绣出的衣服都美丽鲜艳，有时还要缀上贝珠、小玻璃珠。小金属片等等。衣服穿在身上，熠熠闪光，十分漂亮，引得欧洲、美洲来的客人都愿意出高价向她们购买这种别具一格的民族服装。 最初的装戴饰品也许是出于图腾崇拜，但逐渐地成了一种纯粹的装饰作用。高山族各族群却很重视装饰。饰物的种类也很多，主要有贝珠、贝片、琉璃珠、猪牙、熊牙、羽毛、兽皮、花卉以及银铜、竹管等。装饰种类主要有衣饰、头饰、耳饰、颈饰、胸饰、臂饰、指饰、脚饰、腰饰、冠饰等。男子比女子的装饰品要多，从头到脚非常齐全，且十分华丽。 泰雅和赛夏的男子一词以贝珠装饰著称。他们将贝壳雕琢成小的圆形有孔的珠粒，用麻线串起来，横行排列，维在衣服上，被称之为珠衣或贝衣。一件珠衣或贝衣通常要用一两万颗晶莹剔透的贝珠，经过精心编串才能织成。也有用串珠缝在布上，称为珠布或贝布，既可制成衣服，也可当货币使用。每逢祭仪庆典，泰雅和赛夏的男子则头戴藤帽或皮帽，在帽圈下沿缀上彩色的钮贝作为装饰，耳系分管制成的耳棒或螺钿制成的耳盘，颈挂贝珠穿缀而成的颈带垂于胸前，臂套铜丝卷绕而成的臂环，腕套珠镯或铜条镯，手指戴玉或铜戒指，腰围珠裙，小腿束贝珠带、铜铃，每走一步叮当作响，舒心悦目。女子打扮也很俊俏，常用贝质耳铀、耳板或贝珠作耳坠，颈挂富有变化的彩色贝片项链，珠光闪闪，引人注目。 由于与泰雅人为邻，西面又与汉族为邻，所以赛夏人的文化发展很快。他们向泰雅人学习狩猎与纺织，向汉族学习农耕。赛夏妇女纺织出的布匹及缝制的衣服，并不逊色于泰雅妇女的制品。她们喜欢用大红、深黑与白色搭配。在歌舞节庆中，青年男女所穿的民族服装，或鲜红而配以洁白的花饰，或深黑而配以红与白的花饰，非常炫眼夺目。赛夏人的服装在高山九族中有突出的特色。其特点之一是，无论男女，在纯色上衣上要加上一件“褂子”，这件褂子有绣花式缀以贝珠，光彩夺目；特点之二是男女都戴美丽的“头圈”，实为美丽的头饰，有的还插上几支漂亮的禽羽。在节庆期间，美丽的赛夏妇女更加注重自己的装扮，她们要在背、腰部戴上“佩铃”，那是一片大致力三角形的美丽织锦（或绣花绵），下缀流苏数十，而流苏之末则结上长筒状的小银铃，把“铜钟”结扎在背部。腰部，其流苏恰好掩住臂部。跳舞之时，铃声叮当作响，清脆悦耳。 布农和曹等族群的男子喜欢在鹿皮或羊皮帽的顶端插上鹰的羽毛，再穿上鹿皮或豹皮衣，手执猎枪，显得剽悍粗犷，颇有勇士风度。每逢节庆舞会，男女都要穿上最新、最美的盛装，男子将两端刺绣的头巾卷在头上，用夜光贝磨成三角形吊在耳朵上，用贝制及玻璃珠缀成的珠琏缠在颈上或垂于胸前，曹人男子还用猎取的山猪牙缀以红绿黄色的布条为臂环。女子则把雕刻精致的鹿角钗插在头上，在其上端有时还插上色彩绚丽的雉鸡羽毛，加上环状的贝壳玻璃珠串，十分鲜艳夺目。姑娘们还挂着用银或黄铜制成的钩状耳环，并将黑珠以及陶制的珠、果实、富蒲根用丝线串起来，做成项链垂于胸前，更是别有情趣。 排湾、鲁凯、卑南等族群的男子，喜欢戴鹿角、豹牙头冠和兽皮帽，以象征荣誉和富贵。并从右肩至左方腰部斜挂一条肩带，这种肩带是在一条绣花布上缀以银币、玛瑙、玻璃珠、铜铃等精制而成的，在其末端还吊有槟榔小袋。他们在颈上挂的是蜻蛉玉串成的项链。蜻蛉玉是排湾人最贵重的饰物，这是一种象蜻蜓眼睛那样美丽的玻璃珠、珊瑚贝或琉璃珠，用丝线串起来为项链，其中有一颗最大，价值也最高。排湾人把这种项链绕在脖子上或垂于胸前，视为世代相传的家珍。女子特别注重头饰，多喜用兽骨簪系色丝扬在头上，或用布做的帽带围在头上，帽带上缝有各种珠饰，再插上美丽的羽毛、百合花，以表示地位和富有。 阿美族群的男子喜欢用贝块做额饰，从额前绑到脑后。用黑珠、白贝作耳垂或系小铜铃。他们将各色各样的贝片串、珠串佩挂在胸前，肩上还斜挂一个有织花流苏佩袋的镍带。参加盛大舞会时，还腰系缀铃带，腿绑小铜铃，头戴羽毛冠，携手歌舞，场面分外热烈。女子则喜欢用鲜花编成花环，戴在头上或绕在头巾外，并缀以小铁片穗或小铜铃，插上镀银的发簪。额上绑扎加缀镍片的红麻额带，耳垂鹿骨耳环，颈挂贝片串、玛瑙珠串和小铜铃项链，腿绑系有花绒线穗子的绑带，腰扎撞铃，有声有色，十分动人。 雅美男子的装饰有银兜帽子以及颈饰、耳饰等，其中最突出的是银兜，被视为一家之宝。这种银兜是将银币加热后锤成薄片，然后采用绕圈法连成鸟笼形，前面为一方形眼孔，似帽状头盔。女子装饰更是别致，她们喜欢将红色贝壳和黑珠串在一起盘在头发上或覆盖在额前，用彩虹色的鹦鹉螺做成茧形耳坠吊在耳朵上，用玛现或琉璃珠、银元片串在一起，或用鱼类的脊椎神经做成项链挂在胸前。此外，手上还戴有银镯，脚腕上环绕着长串黑色木珠和白色钮扣。 在衣服和装饰上，排湾人的等级观念最为突出。贵族的衣服重深色，如黑色、深蓝色、深紫色等；平民则多有用白色、蓝色、很少用黑色。贵族衣服普遍都有刺绣或织绣，而平民则绝对禁用绣饰或挑织。有几种衣服只有贵族才能穿，如男子的豹皮外衣、肩衣、套裤，女子的绣饰长袍、长裙及女裤等，平民人家是不能穿这些的。装饰品几乎全部都是属于贵族的特权，尤其像鹫羽饰、豹牙帽章、螺钿肩带、银肩饰、琉璃珠项链、颈饰等，都是贵族身份的象征，平民无权使用，也无力购买。 卑市人的衣饰除男女有别外，特别注重年龄、阶级的差异。男子在少年时期只穿围腰和上衣。青年服役期间，衣着的限制最为严格，只能穿不缝边的浅蓝色布腰围。服役期后，衣着限制才可以放宽，除穿上衣及腰围外，还有头巾、短裤等。30岁以上的成年男子多用袋状帽、长衣和披肩等。小女孩主要穿短上衣和短裙，16岁以后可添着长裙、胸兜及胴衣等。因年龄的不同，衣服上的刺绣也不同，一般多为十字绣。穿皮衣则不受年龄的限制。