当夏日的喧嚣渐渐远离，你是否想外出走走卸下一身疲惫，在秋高气爽的艳阳天，寻找一个童话王国。 法国：千杯不醉的波尔多酒庄 据说一个红酒爱好者一生至少应该去一次波尔多朝圣，当然首先你得有足够的酒量和精力。 位于法国南部的波尔多，是全世界最重要的红酒生产地区，被喻为“世界红酒宝库”。绝大部分深受全球爱酒之士拥戴的红酒均产于此地。如果你前往波尔多，五大酒庄是必行之所，它们分别位于梅铎区的玛尔戈城堡、拉图尔城堡、穆顿·罗特席尔德庄园、拉菲特·罗施尔德庄园和位于格拉夫产区的拉维尔·布里昂高地庄园。 这些酒庄都拥有极为悠久的历史，其城堡古老的建筑和发生在它里面的故事，就足以写出一本本扣人心弦的家族故事，而波尔多人似乎每天醒来后就与美酒佳肴相伴，入乡随俗，你也不能例外，当然要和他们打成一片，不过首先得让人家觉得你不错才行，这还是需要你用酒量去征服他们。 美国：五彩斑斓的新英格兰 没有人知道，造物主怎样制造出这般诗情画意的斑斓色彩，满山遍野的金黄和红从夏天的青绿中漾出来，仿佛是层层叠叠的树叶醉饮了太多夏日的阳光而泛出的红晕，在这个秋日，为新英格兰披上浓得化不开的温情。 新英格兰包括美国东北部的六个州——马萨诸塞州、康涅狄格州、佛蒙特州、新罕布什尔州、缅因州和地域狭小的罗得岛州。尽管这个人口密集的东北地区如今已不是美国主要农产地，但它的乡村地区，依然保持着美国乡村的原汁原味。 新英格兰层林尽染的秋叶，是全美闻名的一大景观。每年秋季，美国各个地方的人们就会不远千里专程前来观赏这一令人心旌摇曳的秋景，就连电视台的气象预报都会及时播报当地树叶变色的程度和赏叶的最佳时机。 这很容易让人联想到北京香山赏枫叶的情形。不过与之相比，新英格兰的赏叶之潮似乎更为博大壮观。一来由于种植各种不同的树木，所以它森林的色彩及层次更为丰富，远远望去，仿佛一幅色彩缤纷的风景画；二来这里的树木分布很广，几乎遍布新英格兰六个州的所有区域，使得这一抹秋色随处可见，山坡上、公路旁、甚至在城市的街道边和大学校园内都能看到叶子变成五颜六色的各类树木。 当然，要看到最波澜壮阔的风景还得走进山区，作为一个旅行者，你得记住以下常识，才不至于错过当地最美丽的风景。想最早欣赏到这一美妙秋景，就必须在九月底赶到美国最北部的缅因州，这里的树木首先感受到秋的气息，换上了霓裳彩衣。如果你来不及也无需可惜，晚个几天，你可以前往缅因州以南的佛蒙特州观赏秋叶，大片大片的红色、金色遍布了它每一个森林，此时的佛蒙特州就像一个热烈性感的金发女郎，让人难以忘怀。当然，你有可能囊中羞涩，那么前往新罕布什尔州则是最经济的赏秋之旅，那里83％的地表被森林覆盖，漫步其中的感觉可想而知。到了十月，秋意更浓，绯红、粉红、橙色、黄色、金色、紫色蔓延在罗得岛州、康涅狄格州和马萨诸塞州的远山近岭，这里也迎来了真正的旅游高潮。 突尼斯：吃莲花的杰尔巴岛 荷马史诗《奥德塞》中写道：“经过9天的乘风航行，第10天我们来到了‘吃莲花国’，岛上长满鲜花，我们抛锚靠岸，我让我的水手们上岸打探消息。上岸不久，水手们就见到了岛上的居民，他们拿出莲花让水手们品尝，然而每一个吃完莲花的人立刻失去了理智和思想，忘记了他的家，忘记了他的一切，唯一想做的就是留在岛上，再也不想离开……”这是尤利西斯和他水手们的故事，莲花国也就是杰尔巴岛。 有着莲花般美丽的杰尔巴岛位于梅德宁省东部海域，面积约500多平方公里，人口1．2 万，岛上设有三个县。岛的最大宽度和长度均为28公里，环岛沙滩有128公里。最高处海拔56米。 因为岛上日照时间长（一年340天），气温高于突尼斯其它地区，海水温度28度。阳光、沙滩、棕榈树，迷人的自然风光，所以这里是渡假的天堂。从1970 年代大力推动旅游业的发展，在岛东海岸的旅游区里，宾馆鳞次栉比，豪华现代的旅游设施一应俱全，不过这里依然保留着犹太人独有的民风民俗。 美国：红酒飘香的加利福尼亚 过了夏季，加利福尼亚的旅游却又呈现出一幅热闹的景象——旧金山的景色和品尝美酒成为北加利福尼亚最引人瞩目的旅游新热点。陡峭的群山、绚烂的湖泊在秋日更显五光十色，难怪这个城市始终是人们最青睐的世界旅游景点之一。 往北，你会到达相对并不出名的红木森林，途中可别错过那些有名的酿酒厂和美丽的葡萄园。这里出产的法拉利·卡诺葡萄酒是美国总统在白宫招待贵宾的首选，以口感佳，产量低，价格高而闻名。登上著名的“美酒列车”，在1917 年的普式列车餐车中享用美餐，在去下一个酿酒厂之前品尝一下私人酿造的桶装葡萄酒。 意大利：皮埃蒙特高原寻菌初体验 皮埃蒙特是意大利乃至世界的美食天堂，一到秋天便进入了丰收的季节，生长在橡树等树木根部的菌类不仅为当地带来很高的经济收入，也成为旅游的一大热点。 这些菌类广泛的用途让它们的价值比黄金还昂贵，当然它们也很难发现。所以如果你能跟着一个经验老道的猎人去寻找它们，那将是多么富有挑战的旅行！猎人们会先教你如何辨识这些小东西并亲自带你去寻找它们，等到有了收获，他还会带你来到菌类市场和商贩交易。 当然，菌类不是皮埃蒙特高原的唯一，巴罗洛葡萄酒、阿尔巴白松露、意大利米、巧克力和奶酪都是皮埃蒙特的特产，近日，上海还刮起了学习意大利皮埃蒙特特色烹饪的热潮。 此外，都灵盛产的减肥巧克力和冰激凌也是必尝的美食，你可以大块朵颐，却不用担心身材变形。