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柏林的卡迪威(KaDeWe)是欧洲大陆最大的百货大楼，商品应有尽有，是德国的商场领军者之一，领导着世界的新潮流。卡迪威提供有1800个品牌的大量商品：从世界著名的品牌服装、饰品、化妆品、家居商品，一直到高级美食天...
德国人吃土豆无论是数量还是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少两餐吃土豆。德式土豆餐据说，德国人最初见到土豆时把它误认为是一种水果，一次一户农家不慎失火，结果发现熟土豆比生土豆更好吃更香，之后这家人便...
德国是一个“大块吃肉，大口喝酒”的民族，人均每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位；啤酒遍布任何场合，也正因为他们爱喝又能喝啤酒，德国的啤酒品牌数不胜数……绿色美食德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居...
葡萄酒在德国已经形成它特有的文化韵味。仲夏刚过，产酒区的人们就欢欢喜喜地筹办每年一度的葡萄酒节，这也是各个葡萄酒厂家展示他们产品的好机会。借着秋阳，人们合家出游或与亲朋相约，从四面八方汇集到葡萄酒产地...
香肠可谓是德国菜肴的代表作，不下百种的德国香肠更是吸引着世界各地美食家的目光。它主要原料从猪肉到牛肉，从动物到蔬菜，包括培根肉、小牛肉、牛奶和洋葱末，甚至于猪和牛的內脏、舌头等(这一点与东南亚国家的习俗...
购物法兰克福的购物区集中在HauptWache附近地区，在Zeil大街有很多大型的百货商场和专卖店，高档名牌店多集中在GoetheStr。交通法兰克福处在德国的中心的交通要道，四通八达距离柏林537公里，斯图加特204公里，慕尼...
俗话说：黄金有价，宝玉无价。在德国风景秀丽的洪斯吕克-纳赫地区，就有一条遍布无价之宝的宝石之路。大文学家歌德称它为德国的“珠宝箱”。宝石博物馆展品宝石藏品让卢浮宫逊色从法兰克福乘火车向西南行驶不到一个小...
餐馆Restaurant被欧洲旅行社评为行役高级馆以外的餐馆，一般不需要预约。以德国菜为主体的一般的餐馆，大多有比较轻松的氛围。一般点菜的顺序是前菜或汤、然后是竹材主菜，最后是点心。德国菜的量很大，一般点三个菜...
德国烤咸猪手声名远洋，做法是先用盐腌两天，好让它们充分吸收盐、酒的味道，然后再放入烤炉烤。随后，暗红的咸猪手被切成薄片(已去骨)端上了桌，不禁让人垂涎三尺。笔者手执刀叉尝上一口，发现咸猪手的表面烤得相当...
慕尼黑高档名牌商店分布于马克西姆大街(MaximilianstraBe)、特阿庭大街(TheatinerstraBe)、雷希丹茨大街(ResidenzstraBe)和布里恩内大街(BriennerStraBe)等街道上，百货大楼及连锁店则位于步行区中，还有位于市中心...
赫尔戈兰岛（Helgoland）位于北海的德意志湾（DeutscheBucht）中，隶属于德国石勒苏益格－荷尔斯泰因州。全岛总面积2.09平方公里，距德国海岸约70公里，居民约1400人。每天的12点半开始，赫尔戈兰岛（Helgoland）的...
芦笋最经典、最传统的做法是煮，先在一个较大的锅里放足够的水，加少量盐、糖和黄油；据说黄油可以引发芦笋的别致香味，水煮开后，再加入削好的芦笋，换小火煮15分钟左右，煮的时间应根据芦笋的粗细增减，最经典的煮...
著名购物街柏林的购物热点之一无疑是久负盛名的选帝侯大街（Kurfuerstendamm，俗称裤裆大街)，这条处于原西柏林中心的购物街荟萃了众多国际名牌，芬迪（Fendi）、卡地尔（Cartier）、拉格斐（Lagerfeld）、卓普（Joo...
法兰克福经济发达，是德国的金融、交通、会展中心，购物选择十分丰富。在法兰克福逛街是一种享受，因为几乎市中心所有的商店都在步行范围之内。平整的步行街使人们可以悠闲游荡，从容选购。而且，法兰克福的物价并不...
从康斯坦茨向湖对岸望去，有座栽种着葡萄的突起丘陵，山顶上有一座中世纪的古堡，那就是梅尔斯堡了。人们总把梅尔斯堡看作是自然天成的杰作，山下博登湖明朗清澈，山上古堡傲然矗立，湖和堡——Meersburg，...
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